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Voyages dans l'Est du Canada

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Le mot de l'expert

Ashley, Spécialiste Etats-Unis et Canada

Si l’Ouest du Canada offre des paysages impressionnants faits de hautes montagnes enneigés, d’arbres immenses et de vastes étendues sauvages, l’Est Canadien propose un décor plus en simplicité, entre paysages maritimes et charmante composition de lacs et forêts.

Découvrez le Canada authentique, festif et bon enfant, et ses habitants qui pêchent à la chaloupe ou s'amusent au bord du lac. Ces habitants, que l'on surnomme nos cousins sont les experts en matière d'hospitalité : entre jolies rencontres et discussions jusqu’au petit matin dans des gites typiques, vous ne serez pas déçus ! Petit plus, dans la Province de Québec, la langue officielle est le français ! Au fil de vos rencontres, laissez-vous bercer par les différents accents et expressions que cette langue a à offrir. Les canadiens sont très fiers de leur langue et n’hésiteront pas à interagir avec vous et répondre à vos questions.

Côté cuisine, l’Est du Canada travaille depuis quelques années à une cuisine assez fine et sophistiquée. Dégustez de nombreuses spécialités locales régionales, souvent produites à partir de produits de la mer, tel que le burger au homard.

Le Canada ravira également les amateurs de culture. Découvrez les nombreux événements et festivals organisés par la reine de la fête : Montréal, puis rendez-vous dans la jolie citadelle de Québec et baladez-vous dans ses ruelles pavées au charme incontestable.

Amoureux de la nature ? L’Est Canadien offre une diversité incroyable de paysages au fil des différentes régions, de l'île d'Orléans au Fjord du Saguenay et ses vues imprenables sur les côtes canadiennes aux montagnes de Whistler et ses hautes pointes enneigées, en passant par les lacs et rivières de la région de Mauricie et les plaines désertiques de l'Okanagan, qui comptent aujourd'hui plus de 200 vignobles. Entre mer, montagne, désert, lacs et forêts, vous aurez l'impression de voyager dans plusieurs pays à la fois tout en restant sur les mêmes terres !

Vous serez surpris par la large variété d'espèces animales qui habitent ces terres sauvages. Partez à la rencontre des baleines et belugas lors d'une croisière sur le fleuve Saint Laurent, qui serpente entre les Appalaches et les roches cristallines du Bouclier canadien, depuis les Grands lacs jusqu'à l’océan Atlantique. Dans le parc national de Mauricie, se cachent également de nombreuses petites bêtes à poils, à plumes ou à carapace, tels qu’ours et castors.

Selon la saison choisie, le Canada comblera toutes vos attentes et plus encore. Si l'hiver est la saison pour profiter des sports d'hiver et faire l'expérience d’un véritable hiver canadien, en Automne, les paysages se parents de splendides couleurs orangées : un véritable spectacle à ne pas louper ! Le printemps est la saison idéale pour profiter de températures agréables avant le retour des grosses chaleurs.

Pays aussi riche culturellement qu'humainement, le Canada promet des rencontres chaleureuses et inoubliables. Voyage pour les sportifs, les amoureux des grands espaces en quête de paysages à couper le souffle, il ravira aussi les gourmands à la recherche d'authenticité et qui prennent le temps de vivre.

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